La propuesta de hoy es una receta con pocos ingredientes y justa para esos momentos que necesitamos comer algo dulce o recibimos visitas inesperadas
Ingredientes:
• 170 g de pasta de maní
• 1 huevo
• 120 g de azúcar impalpable
• 3 cucharadas de harina de almendras u algarroba
Procedimiento:
Mezclar la pasta de maní con el huevo.
Agregar el azúcar impalpable tamizado y la harina de almendras o algarroba.
Unir los ingredientes, hacer pequeñas bolitas y colocarlas en una placa con papel manteca.
Aplastarlas con el tenedor para darle su forma característica.
Cocinar en horno fuerte por unos 5-7 minutos. No descuidar porque se queman rápido.
Dejar enfriar y consumir.
Comments